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Les visiteurs s'orientent pour la plupart vers la
Champagne chargée d'histoire et ses caves prestigieuses. Les
sites et itinéraires se diversifient avec la découverte
du patrimoine et de la gastronomie: Troyes et ses maisons anciennes,
Langres avec ses remparts, Épernay et les bords de Marne, Reims,
Colombey-les-Deux-Églises.